En kraftfull lager med en dragning åt porter. Bryggd på Pilsnermalt och en stor del mörk Münchermalt samt en hel del rostad malt. Till det en återhållsam beska.
Innehåller kornmalt.
Humle: Hallertauer Mittelfruh
En Kentish strong Ale med lätt rostad smak och tydligt humlebett.Maris Otter och två sorters karamellmalt.
Innehåller korn och vetemalt.
Humle: Fuggle, East Kent Golding
Vår festöl är en lite starkare och mustig lager med pilsnermalt ochstor del Müncher och Vienermalt. Den har en mild beska.
Innehåller kornmalt
Humle: Hallertauer Mittelfruh
En smakrik engelsk Brown Ale med maltighet och en torr efterbeska från humlen.Maris Otter malt och 3 sorters karamellmalt.
Innehåller kornmalt, honung, rörsocker
Humle: Challenger och Cascade
En lite annorlunda öl. Bryggt på enbart pilsnermalt och kryddad med korianderfrön, pomerans och Björns honung. Jäst med veteöljäst för att få en speciell karaktär. Hög kolsyra.
Innerhåller kornmalt.
Humle: Tettnang.
Ett fransk saison som smaksatts med citronzest och koriander. Ett aromatiskt öl med en torr avslutning samt mjuk beska.Pilsnermalt , vetemalt och havreflingor samt lite karamellmalt.
Innehåller kornmalt, vetemalt och havre
Humle: Pacific Jade
En fransk bondöl med Saisonjäst. En ljuvlig maltsötma med en torr avslutning samt mjuk beska.Pale Ale och Wienermalt malt och 2 sorters karamellmalt
Innehåller kornmalt
Humle: Styrian Celeia
Vår påsköl är en lite mörkare Ale med 3 sorters karamellmalt. Den är kryddad med kanel, kummin, nejlika, muskot och apelsinzest samt har en tydlig beska.
Innehåller kornmalt.
Humle: Simcoe och Centennial
Ta två krukor basilika var tipset! Så med en fransk saisonjäst och basilika har det blivit en annorlunda öl med balanserad maltighet och beska med en torr avslutning. Pilsnermalt , vetemalt och havreflingor samt lite karamellmalt.
Innehåller kornmalt, vetemalt och havre
Humle: Nelson Sauvin
Innehåller korn och vetemalt samt honung från Björns biodling!
Humlad med Pacific Jade, Fuggle och Challenger.
En ljus Belgisk Ale med fyllighet, kryddighet och låg beska.Pilsner och Munich malt och 2 sorters karamellmalt.
Innehåller kornmalt och muscovadosocker
Humle: Saaz och East Kent Golding
En starkare veteöl som inspirerats av bayerska smaker. Förutom ljus vetemalt bryggs den med ljus och mörk Münchnermalt samt mörk karamellmalt.
Innehåller vete och kornmalt.
Humle: Perle.
Jäst: Wyeast 3068
En lättdrucken Golden Ale med en brabalans mellan maltighet och tydligbeska. Pilsnermalt och lite karamellmalt.
Innehåller kornmalt.
Humle: Centennial, EKG, Cascade
Vårt julöl är en liten mörkare Ale med 3 sorters karamellmalt. Den är kryddad med kanel, kummin, nejlika, muskot och apelsinzest samt har en tydlig beska.
Innehåller kornmalt
Humle: Simcoe och Centennial
Wit är en Belgisk veteöl med egen karaktär. Den är kryddad med koriander och apelsinzest som tillsammans med jästen skapar en frisk och lättdrucken ale.
Innehåller vete, kornmalt och havre
Humle: Magnum
Besöksadress:
Gladsax bygata 49,
Gladsax, Simrishamn
Telefon:
070-355 22 88
e-mail:
info@igladsax.se